Panier
Il n'y a plus d'articles dans votre panier
C'est une poire de petit calibre, très ronde et assez délicate.
D'origine fribourgeoise, elle est utilisée lors de la Bénichon. En patois 'Botzi' signifie 'grappe'. C'est donc une poire qui pousse en grappe de 3 à 5 fruits.
Cette variété a obtenu l' AOP en 2007.
Elle ne se conserve pas mais convient bien pour la distillation.
Pour obtenir des fruits de bonne qualité , il est conseillé d'amener chaque printemps de l'engrais ou du compost au pied des arbres.
Variété peu sensible aux maladies, il s'adapte à tous type de sols.
Les poiriers peuvent atteindre 7-8 m de haut , mais supporte très bien la taille si on veut les garder plus petit.
