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pollinisateurs : Idared, Cox Orange, Gala, Elstar et Granny Smith
Les pommes Jonagold sont excellentes consommées fraîches en raison de leur goût sucré et juteux.
Elles sont également très appréciées pour la cuisson, y compris pour la préparation de tartes, de compotes, de gâteaux et de desserts.
Les pommes Jonagold sont souvent utilisées pour faire du jus de pomme en raison de leur goût équilibré.
Peau lisse, cireuse de couleur jaune or marbré de rouge. elle est riche en antioxydants et en fibres.
Pour un bienfait maximum il est préférable de ne pas les éplucher mais juste de bien les laver.
Ses fleurs blanches non parfumées sont mellifères.
Un éclaircissage est recommandé pour réguler la charge sur les branches
Cette variété n'est pas sujette à l'alternance.
