Croisement entre la Golden Delicious et la Jonathan, la Jonagold est grosse, juteuse et sucrée.
L'arbre a une croissance moyenne
Très bonne pomme à couteau ,elle convient également pour les tartes et les compotes.
Cette variété est partiellement autofertile, mais aura un meilleur rendement si elle a un pollinisateur.
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pollinisateurs : Idared, Cox Orange, Gala, Elstar et Granny Smith
Les pommes Jonagold sont excellentes consommées fraîches en raison de leur goût sucré et juteux.
Elles sont également très appréciées pour la cuisson, y compris pour la préparation de tartes, de compotes, de gâteaux et de desserts.
Les pommes Jonagold sont souvent utilisées pour faire du jus de pomme en raison de leur goût équilibré.
Peau lisse, cireuse de couleur jaune or marbré de rouge. elle est riche en antioxydants et en fibres.
Pour un bienfait maximum il est préférable de ne pas les éplucher mais juste de bien les laver.
Ses fleurs blanches non parfumées sont mellifères.
Un éclaircissage est recommandé pour réguler la charge sur les branches
Cette variété n'est pas sujette à l'alternance.
Utilisation | arbre fruitier, baies et petits fruits |
Type de feuillage | caduc |
Exposition | soleil |
Résistance au froid | zone C (-15° C) | Voir le plan des zones |
Couleur de la fleur | blanc |
Particularité | fruits comestibles |
Type de sol | Tous types de sols |
Hauteur adulte | 200/250 cm |
Période de floraison | Printemps |
Simple U | 85.00 CHF | ||
Double U , Pot de 15 L | 288.00 CHF |
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