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✨ Caractéristiques générales
| Élément | Détail |
|---|---|
| Port | Arbre de taille moyenne, érigé |
| Hauteur | 3 à 5 m selon le porte-greffe |
| Floraison | Avril (moyennement précoce) |
| Type de floraison | Auto-stérile (nécessite un pollinisateur compatible) |
| Mise à fruit | Assez rapide (2-3 ans après plantation sur porte-greffe faible) |
| Productivité | Bonne à très bonne, régulière |
| Rusticité | Bonne, jusqu’à -20 °C |
🌼 Floraison
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Période : Mi-avril à fin avril (selon climat)
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Pollinisateurs compatibles :
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‘Golden Delicious’
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‘Elstar’
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‘Reine des Reinettes’
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‘Delbard Jubilé’
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🍏 Fruit et qualité gustative
| Élément | Détail |
|---|---|
| Type | Pomme de table |
| Forme | Arrondie, légèrement aplatie |
| Peau | Fine, rouge strié sur fond jaune |
| Chair | Crème à jaune clair, croquante, juteuse |
| Goût | Sucré, légèrement acidulé, très aromatique |
| Parfum | Intense, fruité (type Gala) |
| Récolte | Début à mi-septembre |
| Conservation | Bonne : jusqu’à 3 à 4 mois dans de bonnes conditions |
🌱 Plantation
| Élément | Détail |
|---|---|
| Exposition | Plein soleil |
| Sol | Riche, profond, bien drainé |
| pH | Neutre à légèrement acide |
| Période | Automne (idéal) ou printemps |
| Espacement | 3 à 5 m selon le porte-greffe (ex : M9, M106) |
🧑🌾 Entretien
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Taille de formation les 3 premières années (axe central ou gobelet)
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Taille d’entretien annuelle en hiver (aérer, favoriser le bois fruitier)
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Éclaircissage des fruits en juin pour améliorer calibre et qualité
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Traitements préventifs bio (bouillie bordelaise, soufre, pièges à carpocapse)
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Paillage et arrosage en été pour les jeunes sujets
✅ Atouts au verger
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🍎 Fruits savoureux et très esthétiques
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🌞 Très bon rendement, régulier
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🐝 Compatible avec plusieurs variétés pollinisatrices
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🧺 Bonne conservation, idéale pour la consommation fraîche
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