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pollinisateurs : Idared, Cox Orange, Gala, Jonathan, Elstar et Golden Delicious.
Par un bon éclaircissage en juin on peut éviter ou en tout cas diminuer l'alternance de récolte
Les Granny Smith sont des pommes de calibre moyen à la peau épaisse et très verte.
Très bonne conservation en cave jusqu'en mars. Au fur et à mesure des mois, elle deviendra jaune rosé et encore plus parfumée.
Grâce à leur subtile acidité, elles sont les stars de nombreuses recettes de cuisine sucrées comme salées.
Les pommiers peuvent atteindre 5 -6 m de haut , mais supporte très bien la taille si on veut les garder plus petit.
