Malus domestica 'Cox's Orange' - Pommier

🍎 Pommier ‘Cox Orange’ (Malus domestica ‘Cox’s Orange Pippin’)

✅ Description & Caractéristiques

Origine : Angleterre, début du XIXe siècle (créé par Richard Cox vers 1825)
Port : Arbre de vigueur moyenne, port plutôt étalé
Floraison : Mi-saison (mi-avril à début mai)
⇒ ⚠️ sensible au gel printanier dans les zones froides
Pollinisation : Autofertile partielle, mais meilleure avec un pollinisateur
→ Exemples : Reine des Reinettes, Elstar, Golden Delicious, James Grieve…
Mise à fruit : Rapide, bonne productivité régulière avec taille et éclaircissage
Récolte : Fin septembre à début octobre
Conservation : Moyenne (jusqu’à janvier dans de bonnes conditions)

Circonférence

Diamètre pot

Forme

Variantes produit

basse tige

Pot

49,50 CHF TTC

Tronc 12/14 cm.

Pot de 35 L

1/2 tige

155,00 CHF TTC

Description

🍏 Fruit & Qualité gustative

Taille : Petite à moyenne
Peau : Jaune orangé lavé de rouge cuivré à rouge brique
Chair : Jaune crème, fine, ferme, juteuse
Goût : Très aromatique, équilibré entre sucre et acidité, avec des notes de muscade, poire, agrumes
Qualité gustative : 🌟🌟🌟🌟🌟
→ Souvent considérée comme l’une des meilleures pommes de table
Utilisation :
- 🍽 À croquer : excellente
- 🥧 En pâtisserie légère ou jus : bonne, mais moins adaptée à la cuisson longue (chair fondante)

🌱 Plantation

Exposition : Soleil à mi-ombre
Sol : Riche, profond, non calcaire, frais mais bien drainé
Climat idéal : Tempéré, pas trop chaud ni sec
→ préfère les zones avec étés doux et bonne humidité

🧑‍🌾 Entretien

Taille :
- Taille de formation les 3 premières années
- Taille douce chaque fin d’hiver : favoriser les coursonnes, limiter les gourmands
Éclaircissage : Recommandé pour une meilleure qualité de fruit et éviter l’alternance
Arrosage : Régulier en été sec, surtout les premières années
Apport : Compost mûr ou engrais organique au printemps

🐛 Maladies & Sensibilité

Sensibilité notable à :
- Tavelure 🍃 (fongicide bio préventif conseillé en climat humide)
- Chancre, oïdium, feu bactérien
- Pucerons, carpocapses (vers dans les pommes)
Préfère un climat frais et humide : peut souffrir en zone chaude ou sèche

🎯 Utilisation

Table : Idéale à consommer fraîche
Cuisine : Moins adaptée aux cuissons longues car chair peu ferme
Jus : Très bon, riche en arômes, légèrement acidulé

🌿 Bon à savoir

Très prisée pour ses qualités gustatives
Cultivar exigeant mais exceptionnel si cultivé dans de bonnes conditions
Peut être planté en espalier, palmette ou demi-tige

Détails du produit

Utilisation: arbre fruitier, baies et petits fruits
Type de feuillage: caduc
Exposition: soleil
Résistance au froid: zone C (-15° C)
Couleur de la fleur: blanc
Particularité: fruits comestibles
Type de sol: Tous types de sols
Hauteur adulte: 5 / 6 mètres
Période de floraison: Printemps

Référence 01-02625

En stock 4 Produits

État Neuf

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