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🌿 Conditions de plantation
| Élément | Détail |
|---|---|
| 📍 Exposition | Soleil ou mi-ombre |
| 🌾 Sol | Sol frais, léger, riche, bien drainé |
| 🕑 Plantation | Printemps ou automne |
| 📏 Espacement | 30 à 50 cm |
💡 Conseil : cultivez-la en pot ou en carré potager fermé pour éviter son expansion rapide via les rhizomes.
🧰 Entretien
| Tâche | Conseil |
|---|---|
| 💧 Arrosage | Régulier, elle aime les sols toujours légèrement humides |
| ✂️ Taille | Couper régulièrement pour favoriser une repousse dense |
| 🔁 Multiplication | Facile par division de touffe au printemps ou à l’automne |
| 🧹 Hivernage | Rabattre les tiges en fin d’automne, pailler dans les régions froides |
✅ Utilisations
🍵 Infusions / Boissons
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Utilisée traditionnellement pour le thé à la menthe marocain, avec du thé vert et du sucre
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Excellente pour les thés glacés, eaux aromatisées, cocktails (ex. mojito sans alcool)
🥗 Cuisine
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Parfume taboulés, salades, sauces, légumes grillés, desserts, yaourts
🌸 Ornementale
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Jolie en potée sur une terrasse, en bordure de massif aromatique, ou en jardinière
🌿 Bienfaits
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Propriétés digestives, rafraîchissantes, tonifiantes
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Antispasmodique, soulage les maux de ventre
🌼 Compagnonnage
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Plante répulsive pour certains insectes
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À éviter trop près d'autres plantes fragiles à cause de son caractère très envahissant
