Pinacotonka

La fève de tonka a un parfum unique, des notes d'amande amère, de miel et de vanille. Les indiens d'Amazonie la considèrent comme un porte-bonheur.

L’ananas est un fruit riche en vitamine C, vitamine A et en potassium, il possède un pouvoir antioxydant élevé (mais la pomme et le citron encore plus). Il faciliterait la digestion (contient de la broméline, un enzyme qui exercerait de multiples actions : anti-inflammatoire, antitumorale, anti-oedémateuse, en plus d’aider à la digestion et d’améliorer les systèmes circulatoire et cardiovasculaire).

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Teneur totale en sucres (sucre ajouté + sucre du fruit) environ 55 g pour 100 g.

Délai de conservation 3 ans après la date de fabrication, tant que le pot n’est pas ouvert.

À conserver de préférence au frais après ouverture.