🌸 Pollinisation
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Non autofertile ❌
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A besoin de variétés pollinisatrices proches (floraison simultanée) :
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✅ 'Reine-Claude d’Oullins'
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✅ 'Mirabelle de Nancy'
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✅ 'Prune d’Ente'
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✅ 'Stanley'
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🌼 Plantation
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Période idéale :
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Novembre à mars (hors gel) pour les sujets en racines nues
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Toute l’année en conteneur
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Exposition :
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Plein soleil impératif pour une bonne fructification
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Sol :
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Profond, fertile, pas trop sec, bien drainé
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Tolère légèrement le calcaire
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Espacement :
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4 à 5 m
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🛠️ Entretien
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Arrosage :
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Régulier les 2 premières années
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En été pendant les périodes chaudes et sèches
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Taille :
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Formation les premières années
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Taille douce en fin d’hiver ou juste après la récolte : aérer le centre, raccourcir les rameaux
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Le prunier cicatrise mal : éviter les tailles sévères
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Fertilisation :
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Compost mûr ou fumure organique au printemps
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Protection sanitaire :
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Sensible à la moniliose (fruits pourrissants) : cueillir les fruits abîmés, aérer la ramure
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Surveiller les pucerons, tordeuses, carpocapses
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🍽️ Utilisation
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✅ Crue : prune de table excellente, très sucrée
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✅ Tartes, confitures, clafoutis, gelées
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✅ Bonne pour la congélation et la mise en bocaux
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❌ Conservation courte à température ambiante (5 à 7 jours)
🗓️ Calendrier résumé
Mois | Action |
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Février | Taille douce |
Avril | Floraison |
Août | Récolte principale |
Novembre | Plantation (sujets en racines nues) |
✅ Résumé express
Nom | Prunus domestica 'Reine-Claude dorée' |
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Type | Prunier à petits fruits sucrés |
Hauteur adulte | 3 à 5 m |
Exposition | Plein soleil |
Sol | Profond, fertile, drainé |
Floraison | Avril (non autofertile) |
Récolte | Mi-août à début septembre |
Fruit | Vert-jaune, chair sucrée et parfumée |
Usages | Frais, confitures, desserts, bocaux |
Rusticité | Très bonne (jusqu’à -20 °C) |
Atout | Goût exceptionnel, très recherch |