Moulin de Severy

Vinaigre pulpeux de poires williams

Vinaigre surprenant mélangé à la pulpe de poire William. Exhalte les saveurs de plats asiatiques et orientaux. Apporte également une touche fruitée aux salades.

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Vinaigre pulpeux de poires williams

Alimentation : 25 CL

Référence : 20040179

Stock : 2

25 CL

20040179

Disponible maintenant

Stock : 2

8,30 CHF TTC

Moulin de Severy

Moutarde au citron et poivre Sichuan

6,00 CHF

Moutarde alliant la douceur du citron au parfum délicat du poivre sichuan. Pour donner une touche citronnée aux mets à base de veau, volaille et poisson. Mélanger moutarde et crème légère, faire revenir un oignon à la poêle, mélanger la crème obtenue et l’oignon, et verser le tout sur les filets de perches.

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Moutarde au citron et poivre Sichuan

Alimentation : 100 gr.

Référence : 20040152

Stock : 1

100 gr.

20040152

Disponible maintenant

Stock : 1

6,00 CHF TTC

Moulin de Severy

Vinaigre pulpeux de fraises

8,30 CHF

Prestigieux mélange de vinaigre et de fraise. Apporte une touche fruitée aux salades de fruits de mer ou aux marinades de poissons et viandes rouges.

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Vinaigre pulpeux de fraises

Alimentation : 25 CL

Référence : 01-04737

Stock : 4

25 CL

01-04737

Disponible maintenant

Stock : 4

8,30 CHF TTC

Moulin de Severy

Huile de chanvre

17,60 CHF

Huile précieuse possédant une teneur équilibrée en acides gras essentiels oméga-3 et oméga-6. Idéale pour les vinaigrettes ou pour parfumer un plat après la cuisson

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Huile de chanvre

Alimentation : 10 cl

Référence : 20040141

Stock : 4

10 cl

20040141

Disponible maintenant

Stock : 4

17,60 CHF TTC

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Moulin de Severy

Huile de colza bio bourgeon

12,30 CHF

Issue de colza certifié bio, cette huile de premier choix relève les saveurs de tous vos plats avec son goût riche et prononcé.

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Huile de colza bio bourgeon

Alimentation : 50 CL

Référence : 20040114

Stock : 0

50 CL

20040114

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12,30 CHF TTC

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Moulin de Severy

Huile de sésame

13,50 CHF

Huile gourmande possédant une note de sésame grillé. Embaume toutes sortes de plats tels que salade, légumes et viandes. Exhalte particulièrement les mets asiatiques et certaines pâtisseries. Indispensable dans le hummous.

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Huile de sésame

Alimentation : 25 CL

Référence : 20040125

Stock : 0

25 CL

20040125

Ce produit n'est plus en stock

13,50 CHF TTC

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Moulin de Severy

Huile de pistache

18,50 CHF

Huile puissante et racée s'accordant à la perfection avec les entrées à base de terrine. Convient également pour parfumer les crustacés.

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Huile de pistache

Alimentation : 10 cl

Référence : 20040145

Stock : 2

10 cl

20040145

Disponible maintenant

Stock : 2

18,50 CHF TTC

Moulin de Severy

Huile de pépins de courge

12,10 CHF

Une sélection exclusive de notre huilerie originaire des Pays de l'Est. Goût raffiné de caramel lui conférant un parfum unique.

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Huile de pépins de courge

Alimentation : 10 cl

Référence : 20040142

Stock : 3

10 cl

20040142

Disponible maintenant

Stock : 3

12,10 CHF TTC

Moulin de Severy

Huile d’amande

19,60 CHF

Arôme délicat de beurre de noisette. Convient particulièrement en fin de cuisson pour rehausser les fruits de mer. S'accorde également avec les marinades de poisson.

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Huile d’amande

Alimentation : 25 CL

Référence : 20040102

Stock : 3

25 CL

20040102

Disponible maintenant

Stock : 3

19,60 CHF TTC

Moulin de Severy

Huile de cacahuète

13,80 CHF

Huile extra-vierge pressée à l'ancienne. S'accorde parfaitement avec les plats asiatiques, les farces et les terrines.

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Huile de cacahuète

Alimentation : 25 CL

Référence : 20040105

Stock : 2

25 CL

20040105

Disponible maintenant

Stock : 2

13,80 CHF TTC

Moulin de Severy

Vinaigre pulpeux aux coings NO021

8,30 CHF

Vinaigre au goût subtile de coing. Exalte les mets de chasse. Idéal également pour les conserves de champignons. Cuisson du chou rouge et conserve de champignons (idéal pour les écailleux). Assaisonnement du fenouil, choux, endives en salade ou cuites à l’eau. Après cuisson, incorporer un filet de vinaigre seul ou avec une huile de colza, pignons,...

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Vinaigre pulpeux aux coings NO021

Alimentation : 25 CL

Référence : 20040176

Stock : 4

25 CL

20040176

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8,30 CHF TTC

Moulin de Severy

Vinaigre pulpeux de pommes

8,30 CHF

Vinaigre fruité idéal pour les salades champêtres ainsi que pour le déglaçage des poissons de nos rivières. Se marie également bien avec la cuisine aigre-douce et les différents mets à base de pommes.

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Vinaigre pulpeux de pommes

Alimentation : 25 CL

Référence : 01-04736

Stock : 2

25 CL

01-04736

Disponible maintenant

Stock : 2

8,30 CHF TTC

Moulin de Severy

Huile de colza

6,40 CHF

Huile extrêmement parfumée au goût délicat à consommer crue. Relève délicieusement les salades, crudités, poissons crus et volailles. A essayer également pour agrémenter certaines pâtisseries.

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Huile de colza

Alimentation : 25 CL

Référence : 20040109

Stock : 1

25 CL

20040109

Disponible maintenant

Stock : 1

6,40 CHF TTC

Moulin de Severy

Huile de tounesol

6,40 CHF

Huile extra-vierge pressée à froid. Idéale pour assaisonner les salades vertes et les crudités.

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Huile de tounesol

Alimentation : 25 CL

Référence : 20040128

Stock : 1

25 CL

20040128

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6,40 CHF TTC

Moulin de Severy

Moutarde à l'oignon et paprika fort

6,00 CHF

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Moutarde à l'oignon et paprika fort

Alimentation : 100 gr.

Référence : 20040158

Stock : 3

100 gr.

20040158

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6,00 CHF TTC

Moulin de Severy

Vinaigre pulpeux aux kiwis No 084

8,30 CHF

Ingrédients / Composition 69% vinaigre de kiwi (contient des sulfites), 14% purée de kiwi, sucre, pectine, acide ascorbique Valeurs nutritionnelles Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml : Energie 386 kJ / 91 kcal, Lipides totaux 0 g, Glucides 19 g, dont Sucres 18 g, Fibres < 0,5 g,...

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Vinaigre pulpeux aux kiwis No 084

Alimentation : 25 CL

Référence : 01-15703

Stock : 4

25 CL

01-15703

Disponible maintenant

Stock : 4

8,30 CHF TTC

Moutarde au basilic

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Huile de colza

Huile de tounesol

Moutarde à l'oignon et paprika fort

Vinaigre pulpeux aux kiwis No 084