Moulin de Severy

Huile de tounesol

6,40 CHF

Huile extra-vierge pressée à froid. Idéale pour assaisonner les salades vertes et les crudités.

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Huile de tounesol

Alimentation : 25 CL

Référence : 20040128

Stock : 1

25 CL

20040128

Disponible maintenant

Stock : 1

6,40 CHF TTC

Moulin de Severy

Vinaigre pulpeux de fraises

8,30 CHF

Prestigieux mélange de vinaigre et de fraise. Apporte une touche fruitée aux salades de fruits de mer ou aux marinades de poissons et viandes rouges.

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Vinaigre pulpeux de fraises

Alimentation : 25 CL

Référence : 01-04737

Stock : 4

25 CL

01-04737

Disponible maintenant

Stock : 4

8,30 CHF TTC

Moulin de Severy

Vinaigre pulpeux aux coings NO021

8,30 CHF

Vinaigre au goût subtile de coing. Exalte les mets de chasse. Idéal également pour les conserves de champignons. Cuisson du chou rouge et conserve de champignons (idéal pour les écailleux). Assaisonnement du fenouil, choux, endives en salade ou cuites à l’eau. Après cuisson, incorporer un filet de vinaigre seul ou avec une huile de colza, pignons,...

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Vinaigre pulpeux aux coings NO021

Alimentation : 25 CL

Référence : 20040176

Stock : 4

25 CL

20040176

Disponible maintenant

Stock : 4

8,30 CHF TTC

Moulin de Severy

Vinaigre pulpeux d’abricots

8,30 CHF

Vinaigre d'abricot délicieux mariage entre la texture pulpeuse de l'abricot et l'acidité du vinaigre. Idéal pour déglacer un magret de canard ou assaisonner les marinades pour viandes blanches.

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Vinaigre pulpeux d’abricots

Alimentation : 25 CL

Référence : 20040175

Stock : 2

25 CL

20040175

Disponible maintenant

Stock : 2

8,30 CHF TTC

Moulin de Severy

Moutarde gros grains à l’ail rose

6,00 CHF

Moutarde gros grains gourmande à l’ail rose. Idéale pour apprêter les côtelettes ou le gigot d’agneau, ou rectifier la sauce accompagnant un saucisson vaudois.

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Moutarde gros grains à l’ail rose

Alimentation : 100 gr.

Référence : 20040148

Stock : 3

100 gr.

20040148

Disponible maintenant

Stock : 3

6,00 CHF TTC

Moulin de Severy

Huile de cacahuète

13,80 CHF

Huile extra-vierge pressée à l'ancienne. S'accorde parfaitement avec les plats asiatiques, les farces et les terrines.

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Huile de cacahuète

Alimentation : 25 CL

Référence : 20040105

Stock : 2

25 CL

20040105

Disponible maintenant

Stock : 2

13,80 CHF TTC

Moulin de Severy

Vinaigre pulpeux de pommes

8,30 CHF

Vinaigre fruité idéal pour les salades champêtres ainsi que pour le déglaçage des poissons de nos rivières. Se marie également bien avec la cuisine aigre-douce et les différents mets à base de pommes.

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Vinaigre pulpeux de pommes

Alimentation : 25 CL

Référence : 01-04736

Stock : 2

25 CL

01-04736

Disponible maintenant

Stock : 2

8,30 CHF TTC

Moulin de Severy

Huile de colza

6,40 CHF

Huile extrêmement parfumée au goût délicat à consommer crue. Relève délicieusement les salades, crudités, poissons crus et volailles. A essayer également pour agrémenter certaines pâtisseries.

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Huile de colza

Alimentation : 25 CL

Référence : 20040109

Stock : 1

25 CL

20040109

Disponible maintenant

Stock : 1

6,40 CHF TTC

Moulin de Severy

Moutarde à l'oignon et paprika fort

6,00 CHF

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Moutarde à l'oignon et paprika fort

Alimentation : 100 gr.

Référence : 20040158

Stock : 3

100 gr.

20040158

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Stock : 3

6,00 CHF TTC

Moulin de Severy

Moutarde au Wasabi

6,00 CHF

Le wasabi est un condiment originaire du Japon, obtenu à partir de la racine de la plante. Sa saveur rappelle celle du raifort. Idéal avec les sushis

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Moutarde au Wasabi

Alimentation : 100 gr.

Référence : 01-18504

Stock : 3

100 gr.

01-18504

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6,00 CHF TTC

Moulin de Severy

Moutarde à la figue

6,00 CHF

Moutarde très onctueuse aux notes gourmandes de figues. Un produit raffiné permettant d’apporter une touche d’orignalité à des toasts de chèvre chaud.

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Moutarde à la figue

Alimentation : 100 gr.

Référence : 01-04739

Stock : 1

100 gr.

01-04739

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6,00 CHF TTC

Moulin de Severy

Vinaigre pulpeux aux kiwis No 084

8,30 CHF

Ingrédients / Composition 69% vinaigre de kiwi (contient des sulfites), 14% purée de kiwi, sucre, pectine, acide ascorbique Valeurs nutritionnelles Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml : Energie 386 kJ / 91 kcal, Lipides totaux 0 g, Glucides 19 g, dont Sucres 18 g, Fibres < 0,5 g,...

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Vinaigre pulpeux aux kiwis No 084

Alimentation : 25 CL

Référence : 01-15703

Stock : 4

25 CL

01-15703

Disponible maintenant

Stock : 4

8,30 CHF TTC

Moulin de Severy

Huile de pistache

18,50 CHF

Huile puissante et racée s'accordant à la perfection avec les entrées à base de terrine. Convient également pour parfumer les crustacés.

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Huile de pistache

Alimentation : 10 cl

Référence : 20040145

Stock : 2

10 cl

20040145

Disponible maintenant

Stock : 2

18,50 CHF TTC

Moulin de Severy

Moutarde gros grains chasselas

6,00 CHF

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Moutarde gros grains chasselas

Alimentation : 100 gr.

Référence : 20040151

Stock : 3

100 gr.

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Stock : 3

6,00 CHF TTC

Moulin de Severy

Moutarde au citron et poivre Sichuan

6,00 CHF

Moutarde alliant la douceur du citron au parfum délicat du poivre sichuan. Pour donner une touche citronnée aux mets à base de veau, volaille et poisson. Mélanger moutarde et crème légère, faire revenir un oignon à la poêle, mélanger la crème obtenue et l’oignon, et verser le tout sur les filets de perches.

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Moutarde au citron et poivre Sichuan

Alimentation : 100 gr.

Référence : 20040152

Stock : 1

100 gr.

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6,00 CHF TTC

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Moulin de Severy

Huile de colza bio bourgeon

12,30 CHF

Issue de colza certifié bio, cette huile de premier choix relève les saveurs de tous vos plats avec son goût riche et prononcé.

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Huile de colza bio bourgeon

Alimentation : 50 CL

Référence : 20040114

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50 CL

20040114

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Huile de sésame

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Moutarde gros grains chasselas

Moutarde au citron et poivre Sichuan

Huile de colza bio bourgeon