Moulin de Severy

Vinaigre pulpeux de poires williams

Vinaigre surprenant mélangé à la pulpe de poire William. Exhalte les saveurs de plats asiatiques et orientaux. Apporte également une touche fruitée aux salades.

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Vinaigre pulpeux de poires williams

Alimentation : 25 CL

Référence : 20040179

Stock : 3

25 CL

20040179

Disponible maintenant

Stock : 3

8,30 CHF TTC

Moulin de Severy

Huile de sésame

13,50 CHF

Huile gourmande possédant une note de sésame grillé. Embaume toutes sortes de plats tels que salade, légumes et viandes. Exhalte particulièrement les mets asiatiques et certaines pâtisseries. Indispensable dans le hummous.

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Huile de sésame

Alimentation : 25 CL

Référence : 20040125

Stock : 1

25 CL

20040125

Disponible maintenant

Stock : 1

13,50 CHF TTC

Moulin de Severy

Huile d’amande

19,60 CHF

Arôme délicat de beurre de noisette. Convient particulièrement en fin de cuisson pour rehausser les fruits de mer. S'accorde également avec les marinades de poisson.

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Huile d’amande

Alimentation : 25 CL

Référence : 20040102

Stock : 3

25 CL

20040102

Disponible maintenant

Stock : 3

19,60 CHF TTC

Moulin de Severy

Moutarde à l'ail des ours

6,00 CHF

Bouquet vert pour cette moutarde mi-forte. Délicieuse avec une salade de pomme-de-terre ou pour donner une touche printanière aux sauces à salade.

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Moutarde à l'ail des ours

Alimentation : 100 gr.

Référence : 20040147

Stock : 4

100 gr.

20040147

Disponible maintenant

Stock : 4

6,00 CHF TTC

Moulin de Severy

Moutarde gros grains chasselas

6,00 CHF

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Moutarde gros grains chasselas

Alimentation : 100 gr.

Référence : 20040151

Stock : 2

100 gr.

20040151

Disponible maintenant

Stock : 2

6,00 CHF TTC

Moulin de Severy

Huile de chanvre

17,60 CHF

Huile précieuse possédant une teneur équilibrée en acides gras essentiels oméga-3 et oméga-6. Idéale pour les vinaigrettes ou pour parfumer un plat après la cuisson

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Huile de chanvre

Alimentation : 10 cl

Référence : 20040141

Stock : 3

10 cl

20040141

Disponible maintenant

Stock : 3

17,60 CHF TTC

Moulin de Severy

Vinaigre pulpeux aux kiwis No 084

8,30 CHF

Ingrédients / Composition 69% vinaigre de kiwi (contient des sulfites), 14% purée de kiwi, sucre, pectine, acide ascorbique Valeurs nutritionnelles Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml : Energie 386 kJ / 91 kcal, Lipides totaux 0 g, Glucides 19 g, dont Sucres 18 g, Fibres < 0,5 g,...

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Vinaigre pulpeux aux kiwis No 084

Alimentation : 25 CL

Référence : 01-15703

Stock : 3

25 CL

01-15703

Disponible maintenant

Stock : 3

8,30 CHF TTC

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Moulin de Severy

Moutarde à la figue

6,00 CHF

Moutarde très onctueuse aux notes gourmandes de figues. Un produit raffiné permettant d’apporter une touche d’orignalité à des toasts de chèvre chaud.

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Moutarde à la figue

Alimentation : 100 gr.

Référence : 01-04739

Stock : 0

100 gr.

01-04739

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6,00 CHF TTC

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Moulin de Severy

Vinaigre pulpeux de pommes

8,30 CHF

Vinaigre fruité idéal pour les salades champêtres ainsi que pour le déglaçage des poissons de nos rivières. Se marie également bien avec la cuisine aigre-douce et les différents mets à base de pommes.

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Vinaigre pulpeux de pommes

Alimentation : 25 CL

Référence : 01-04736

Stock : 3

25 CL

01-04736

Disponible maintenant

Stock : 3

8,30 CHF TTC

Moulin de Severy

Moutarde au citron et poivre Sichuan

6,00 CHF

Moutarde alliant la douceur du citron au parfum délicat du poivre sichuan. Pour donner une touche citronnée aux mets à base de veau, volaille et poisson. Mélanger moutarde et crème légère, faire revenir un oignon à la poêle, mélanger la crème obtenue et l’oignon, et verser le tout sur les filets de perches.

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Moutarde au citron et poivre Sichuan

Alimentation : 100 gr.

Référence : 20040152

Stock : 4

100 gr.

20040152

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6,00 CHF TTC

Moulin de Severy

Huile de pistache

18,50 CHF

Huile puissante et racée s'accordant à la perfection avec les entrées à base de terrine. Convient également pour parfumer les crustacés.

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Huile de pistache

Alimentation : 10 cl

Référence : 20040145

Stock : 1

10 cl

20040145

Disponible maintenant

Stock : 1

18,50 CHF TTC

Moulin de Severy

Huile de pignons de pin

21,90 CHF

Or délicat issu de pignons de pin. Aromatise délicatement les mets au poisson et les crustacés. Se marie aussi bien avec les potages de légumes et le pesto.

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Huile de pignons de pin

Alimentation : 10 cl

Référence : 20040144

Stock : 3

10 cl

20040144

Disponible maintenant

Stock : 3

21,90 CHF TTC

Moulin de Severy

Moutarde à l'oignon et paprika fort

6,00 CHF

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Moutarde à l'oignon et paprika fort

Alimentation : 100 gr.

Référence : 20040158

Stock : 4

100 gr.

20040158

Disponible maintenant

Stock : 4

6,00 CHF TTC

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Moulin de Severy

Huile de colza bio bourgeon

12,30 CHF

Issue de colza certifié bio, cette huile de premier choix relève les saveurs de tous vos plats avec son goût riche et prononcé.

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Huile de colza bio bourgeon

Alimentation : 50 CL

Référence : 20040114

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50 CL

20040114

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12,30 CHF TTC

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Moulin de Severy

Vinaigre pulpeux d’abricots

8,30 CHF

Vinaigre d'abricot délicieux mariage entre la texture pulpeuse de l'abricot et l'acidité du vinaigre. Idéal pour déglacer un magret de canard ou assaisonner les marinades pour viandes blanches.

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Vinaigre pulpeux d’abricots

Alimentation : 25 CL

Référence : 20040175

Stock : 3

25 CL

20040175

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Stock : 3

8,30 CHF TTC

Moulin de Severy

Moutarde au Wasabi

6,00 CHF

Le wasabi est un condiment originaire du Japon, obtenu à partir de la racine de la plante. Sa saveur rappelle celle du raifort. Idéal avec les sushis

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Moutarde au Wasabi

Alimentation : 100 gr.

Référence : 01-18504

Stock : 2

100 gr.

01-18504

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Stock : 2

6,00 CHF TTC

Huile de pépins de courge

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Vinaigre pulpeux d’abricots

Moutarde au Wasabi