Prunus persica 'Saturne' - Pêche plate blanche
Prunus persica 'Saturne' - Pêche plate blanche

Prunus persica 'Saturne' - Pêche plate blanche

49,50 CHF

le pêcher 'Saturne', une variété très appréciée pour ses fruits originaux et savoureux.


🍑 Pêcher 'Saturne' (Prunus persica var. platycarpa)


✅ Description & Caractéristiques générales

  • Nom commun : Pêche plate, Pêche 'Saturne', Pêche 'paraguayo'

  • Origine : Chine (ancienne variété améliorée et sélectionnée pour la culture en verger)

  • Type : Pêcher à fruits plats, chair blanche

  • Port : Arbre de taille moyenne, port étalé

  • Vigueur : Moyenne à forte

  • Floraison : Précoce à mi-saison (mars)

  • Pollinisation : Autofertile

  • Rusticité : Bonne (jusqu’à –15 à –18 °C)

  • Résistance naturelle : Moyenne ; attention à la cloque du pêcher

Taille
Diamètre pot

Variantes produit

basse tige

Pot de 7,5 L

49,50 CHF TTC

Description

🌸 Floraison

  • Fleurs : Roses à rosé vif

  • Période : Mars (risque de gelées tardives dans certaines régions)

  • Pollinisation croisée : Non nécessaire, mais bénéfique à proximité d’autres pêchers pour la production


🍑 Fruit & Qualité gustative

Attribut Détail
Forme Plate, typique des pêches "paraguayo"
Maturité Fin juillet à début août (selon climat)
Taille Moyenne
Peau Jaune clair à crème, fortement marbrée de rouge
Chair Blanche, fine, juteuse
Texture Fondante
Noyau Libre, petit
Saveur Très sucréeparfumée, faible acidité
Utilisation Crue principalement, excellente en salades, smoothies, confitures

💡 Qualité gustative : Excellente – très douce et aromatique, elle fait l’unanimité chez les enfants.


🍽️ Utilisations

  • 🥗 À croquer, salades de fruits

  • 🍹 Smoothies, jus frais

  • 🍯 Confitures, compotes

  • 🍰 Pâtisseries légères (tartes fines)

  • ❄️ Bonne aptitude à la congélation en tranches


🌱 Plantation

  • Exposition : Plein soleil, chaud, abrité du vent

  • Sol : Léger, bien drainé, riche en humus ; éviter les sols trop argileux

  • Période de plantation :

    • Automne (idéal)

    • ou printemps (hors période de gel)

  • Espacement : 3 à 4 m entre chaque arbre


🧑‍🌾 Entretien

  • Taille :

    • Formation : gobelet ouvert pour favoriser la lumière

    • Fruitière : chaque année en février/mars, aérer et supprimer les rameaux faibles ou mal orientés

  • Arrosage : régulier en été, surtout en période de fructification

  • Fertilisation : compost ou engrais organique au printemps

  • Maladies :

    • Cloque du pêcher : sensible → traitement préventif (bouillie bordelaise en février)

    • Moniliose : surveiller en cas de pluie prolongée pendant la maturation

  • Paillage : recommandé pour maintenir l'humidité


✅ Avantages

  • Fruits originaux et très attractifs

  • Goût sucré particulièrement apprécié

  • Production abondante

  • Convient aux petits jardins ou vergers familiaux


⚠️ Points de vigilance

  • Sensible à la cloque → prévention nécessaire

  • Floraison précoce → attention aux gelées de printemps


🌳 Utilisation au jardin

  • Verger familial ou jardin comestible

  • Peut être planté en isolé, en haie fruitière basse ou en palmette contre un mur chaud

  • Compatible avec d'autres fruitiers à floraison ou fructification échelonnée


💡 Astuce bonus

Plantez votre pêcher 'Saturne' contre un mur bien exposé au sud pour limiter les effets du gel printanier et stimuler la fructification. Pulvérisez du purin de prêle au printemps pour renforcer sa résistance naturelle.

Détails du produit

Utilisation
arbre fruitier, baies et petits fruits
Type de feuillage
caduc
Exposition
soleil
Résistance au froid
zone B (-12° C)
Couleur de la fleur
rose pâle
Particularité
fruits comestibles
Type de sol
neutre
Hauteur adulte
450/500 cm
Période de floraison
Printemps
01-02628
3 Produits
Neuf

Vous aimerez aussi

En utilisant notre site, vous acceptez notre utilisation de cookies pour une meilleure navigation (voir en détail).