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L'argousier est épineux et dioïque, c'est à dire qu'il faut une plante mâle et une plante femelle côte à côte pour que la fructification se fasse.
En mars - avril il se couvre de petites fleurs verdâtres insignifiantes.
Les fruits sont comestibles et s'utilise également en diététique. On en fait aussi des huiles utilisées pour aider a la cicatrisation de la peau.
En suisse, cet arbuste est indigène et exige un emplacement ensoleillé.
Il préfère une terre perméable plutôt sèche et calcaire.
