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🔍 Caractéristiques générales
| Critère | Détail |
|---|---|
| Port | Tapissant, formant rapidement des touffes denses et des stolons |
| Hauteur | 15 à 25 cm |
| Floraison | Avril à mai |
| Fleurs | Blanches, simples, mellifères |
| Récolte | Juin (mi-saison) – unique période de production |
| Résistance | Bonne tolérance à l’oïdium et au botrytis, mais moyennement résistante aux maladies racinaires si sol mal drainé |
| Productivité | Élevée, régulière si bien nourrie |
🍓 Fruit et qualité gustative
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Taille | Moyenne à grosse, conique régulière |
| Peau | Rouge brillant vif, très attractive |
| Chair | Rouge clair, juteuse, moyennement ferme |
| Goût | Doux, légèrement acidulé, aromatique – bon équilibre |
| Utilisation | Fraîche, confiture, pâtisserie, congélation |
| Conservation | Moyenne (à consommer rapidement après cueillette) |
🌱 Plantation
| Aspect | Conseil |
|---|---|
| Période | Printemps (mars-avril) ou automne (septembre-octobre) |
| Exposition | Plein soleil |
| Sol | Riche, léger, bien drainé, humifère |
| Espacement | 30–40 cm entre plants, 40–50 cm entre rangs |
| Installation | Sur butte ou paillage conseillé (limite les maladies et conserve l’humidité) |
🛠️ Entretien
| Tâche | Fréquence / Détail |
|---|---|
| Arrosage | Régulier, surtout en période de fructification, sans excès |
| Paillage | Recommandé (paille, film biodégradable) pour garder les fruits propres |
| Fertilisation | Compost au printemps, engrais potager riche en potassium après floraison |
| Renouvellement | Tous les 3 ans environ (replanter à partir des stolons) |
| Taille | Supprimer les feuilles mortes, limiter les stolons si non souhaités |
| Protection | Filet anti-oiseaux, éviter excès d’humidité pour prévenir le botrytis |
✅ Utilisation au jardin
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Culture en pleine terre, en bordures, massifs de vivaces ou potager
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Adaptée aussi en bacs ou jardinières sur balcon ou terrasse
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Bon choix pour vergers familiaux, petits potagers et projets pédagogiques
