Amelanchier lamarckii (Amélanchier de Lamarck)

L'amélanchier est une petit arbuste très rustique et adapté à nos régions.

Sa floraison blanche et abondante en avril-mai, ses fruits comestibles dès juillet et son superbe feuillage aux couleurs jaune-orange-rouge rendent cet arbuste très intéressant en toute saison.

Les fruits ressemblent à des gros cassis et sont riches en vitamines C.

Les baies sont meilleures cuites (tartes, gelées, confitures) mais se consomment également fraîches.

Les oiseaux en raffolent aussi alors il vous faudra être des plus rapides si vous voulez aussi en profiter.

Les amélanchiers se développent aussi bien en isolé qu'en haie libre.