Anis

Anis

Anis

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Egalement appelé anis d’Europe, boucage anis ou petit anis, l’anis est une plante difficile à cultiver.

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Lavande vraie, vivace pour jardins d’ornements, rocailles, jardins des fruits et légumes. Jeunes feuilles pour rôtis, soupes de poissons, beurre aux fines herbes et sauces.

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