Ribes uva-crispa ‘Dr. Bauer’s Rokula’, une excellente variété de groseillier à maquereau rouge, idéale pour le jardin potager ou fruitier.
(Groseillier à maquereau ‘Rokula’)
‘Dr. Bauer’s Rokula’ est une variété moderne de groseillier à maquereau produisant des fruits rouges foncés, sucrés et acidulés, très appréciés en frais comme en cuisine. Compact, faiblement épineux, productif et résistant à l’oïdium, c’est un arbuste parfait pour les petits jardins ou la culture en pot.
Famille : Grossulariaceae
Type : Arbuste fruitier caduc
Origine : Sélection allemande
Hauteur adulte : 0,80 à 1,20 m
Largeur : Environ 1 m
Port : Arrondi, compact
Feuillage :
Caduc, vert clair, trilobé
Jaunissement automnal
Épines : Peu nombreuses, moins piquantes que d’autres variétés
Floraison :
Avril
Discrète, petites fleurs verdâtres
Fruits :
Juillet (mi-saison)
Baies rouge foncé à violacé, rondes, de taille moyenne à grosse
Peau fine, peu velue
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Hauteur 30/40 cm |
12,00 CHF TTC
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Pot |
26,90 CHF TTC
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Goût :
Doux, bien équilibré entre sucre et acidité
Moins acide que beaucoup d’autres groseilles à maquereau
Utilisation :
Excellent cru, en salade de fruits
Idéal pour tartes, confitures, gelées, coulis, sirops
Bonne tenue à la cuisson
Production :
Très bonne, régulière chaque année
Période idéale :
Automne (octobre à décembre) ou printemps (mars-avril)
Exposition :
Soleil à mi-ombre légère
Sol :
Riche, humifère, frais mais bien drainé
Éviter les sols trop secs ou gorgés d’eau
Espacement :
1 à 1,2 m entre deux plants
Arrosage :
Régulier les deux premières années
Important en période sèche pendant la formation des fruits
Taille :
Taille annuelle en fin d’hiver (février)
Aérer le centre, supprimer le vieux bois (plus de 4 ans), conserver 6 à 8 branches principales
Fertilisation :
Compost ou fumier bien décomposé chaque printemps
Paillage :
Recommandé pour conserver la fraîcheur du sol
Maladies :
Bonne résistance à l’oïdium
Surveillez les pucerons et l’anthracnose si humidité élevée
✅ En verger ou potager familial
✅ En haie fruitière basse
✅ En pot sur terrasse (grand bac avec bon drainage)
✅ Parfait pour la cueillette à la main (épines réduites)
| Nom botanique | Ribes uva-crispa ‘Dr. Bauer’s Rokula’ |
|---|---|
| Type | Groseillier à maquereau rouge |
| Hauteur | 0,8 à 1,2 m |
| Floraison | Avril |
| Fruits | Juillet, rouges, sucrés, peu acides |
| Feuillage | Caduc, vert clair |
| Exposition | Soleil à mi-ombre |
| Sol | Humifère, drainé, frais |
| Rusticité | Très bonne (–20 °C) |
| Résistance maladies | Bonne, notamment à l’oïdium |
| Utilisation | Frais, pâtisserie, confiture, haie fruitière |
| Déclinaisons | Caractéristiques | Référence | Stock | prix | Ajouter au panier |
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Taille :
Hauteur 30/40 cm
Référence : 20022137
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Hauteur 30/40 cm Pot de 17 cm |
20022137 |
Disponible maintenant Stock : 1 |
12,00 CHF TTC |
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Taille :
Hauteur 125/150 cm
Référence : 01-30138
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Hauteur 125/150 cm Pot de 20 L |
01-30138 |
Disponible maintenant Stock : 6 |
82,50 CHF TTC |
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| Déclinaisons | Caractéristiques | Référence | Stock | prix | Ajouter au panier |
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Taille :
Hauteur 30/40 cm
Référence : 01-35123
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Hauteur 30/40 cm Pot de 17 cm |
01-35123 |
Disponible maintenant Stock : 5 |
12,00 CHF TTC |
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| Déclinaisons | Caractéristiques | Référence | Stock | prix | Ajouter au panier |
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Diamètre pot :
Pot de 5 L
Référence : 20031482
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Pot de 5 L |
20031482 |
Ce produit n'est plus en stock |
25,90 CHF TTC |
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| Déclinaisons | Caractéristiques | Référence | Stock | prix | Ajouter au panier |
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Taille :
Hauteur 40 cm
Référence : 01-17299
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Hauteur 40 cm |
01-17299 |
Disponible maintenant Stock : 10 |
12,00 CHF TTC |
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Taille :
Hauteur 40/50 cm
Référence : 01-21067
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Hauteur 40/50 cm Pot |
01-21067 |
Disponible maintenant Stock : 1 |
26,90 CHF TTC |
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