Direction le Texas et le Mexique !
L’Assemblage Tex-Mex Terre Exotique est un mélange d’épices généreux et très parfumé, idéal pour retrouver facilement les saveurs caractéristiques de la cuisine Tex-Mex.
Paprika, piment de Cayenne, coriandre, cumin et aromates composent un assemblage savoureux et assez relevé. Quelques cuillères suffisent pour transformer une viande hachée, une poêlée de légumes ou un simple poulet en plat plein de caractère.
Faites revenir des lamelles de poulet avec des poivrons et des oignons. En fin de cuisson, ajoutez 2 à 3 cuillères à café d’Assemblage Tex-Mex, mélangez puis laissez mijoter encore environ 2 minutes.
Servez dans des tortillas avec quelques crudités, du guacamole et une cuillère de crème fraîche : simple, convivial et gourmand.
Ce mélange est particulièrement facile à détourner : ajoutez-en dans une poêlée de légumes, une viande hachée, une sauce tomate, sur du poulet ou des crevettes. Il peut même relever une pizza ou un gaspacho. À chacun de doser selon son goût et son envie de piquant.
Facile à utiliser et très polyvalent, l’Assemblage Tex-Mex est parfait pour les amateurs de cuisine conviviale et épicée. Une jolie idée à associer à d’autres mélanges Terre Exotique pour composer un petit assortiment autour des cuisines du monde.
Ingrédients : paprika, piment de Cayenne, coriandre, ail semoule (SULFITES), origan, cumin, clou de girofle.
Pays d’origine : France.
Allergène : SULFITES.
Peut contenir des traces de CÉLERI, SÉSAME, MOUTARDE et FRUITS À COQUE.