Terre exotique

Fleur de sel au safran

Découvrez le mariage subtil et délicat de la fleur de sel et du safran Lorsque les saveurs et les couleurs du safran d’Iran rencontrent la finesse de la fleur de sel, ce sont vos poissons, crustacés et asperges qui se réjouissent… sans compter vos yeux et vos papilles ! Cette association dévoile chaleur, puissance et douceur pour sublimer vos mets.

Déclinaisons

Caractéristiques

Référence

Stock

prix

Ajouter au panier

Fleur de sel au safran

Alimentation : 90 gr.

Référence : 01-06566

Stock : 6

90 gr.

01-06566

Disponible maintenant

Stock : 6

11,60 CHF TTC

Terre exotique

Sel Viking

8,40 CHF

Une merveilleuse recette héritée des Vikings et retrouvée par miracle… le sel viking ne manque pas de surprendre. Ce sel fin ravira les amateurs de saveurs fumées. Il accompagne superbement que ce soit gratins dauphinois, œufs ou crudités à la croque au sel !

Déclinaisons

Caractéristiques

Référence

Stock

prix

Ajouter au panier

Sel Viking

Alimentation : 80 Gr.

Référence : 01-02216

Stock : 8

80 Gr.

01-02216

Disponible maintenant

Stock : 8

8,40 CHF TTC

Terre exotique

Orange en poudre

11,00 CHF

L'orange en poudre est très pratique car elle peut être utilisée comme un délicieux topping pour sublimer vos desserts, ajoutée à vos recettes de gâteaux pour leur donner une saveur fruitée et même saupoudrée sur un pavé de saumon accompagné de miel pour une combinaison de saveurs exquise.

Déclinaisons

Caractéristiques

Référence

Stock

prix

Ajouter au panier

Orange en poudre

Alimentation : 70 gr

Référence : 01-05165

Stock : 4

70 gr

01-05165

Disponible maintenant

Stock : 4

11,00 CHF TTC

Terre exotique

Assemblage 5 baies

8,10 CHF

Mélange 5 baies composé de 5 grands crus de poivres et de baies. Un mix harmonieux de couleurs, de puissances, de piquants mais aussi de notes épicées et sucrées. Ce mélange 5 baies révèlera ses saveurs avec un poisson blanc vapeur, de la volaille ou encore un foie gras.

Déclinaisons

Caractéristiques

Référence

Stock

prix

Ajouter au panier

Assemblage 5 baies

Alimentation : 60 gr.

Référence : 01-01870

Stock : 5

60 gr.

01-01870

Disponible maintenant

Stock : 5

8,10 CHF TTC

Rupture de stock

Terre exotique

Herbes de Provence

11,50 CHF

Ce mélange de plantes aromatiques d’origine 100% française poussant sous le soleil du bassin méditerranéen apportera une touche provençale à vos plats. Parfait dans vos marinades, légumes grillés et poissons, ce mélange composé d’origan, de sarriette, de thym et de romarin aux arômes puissants relèvera vos grillades.

Voir les variantes

Déclinaisons

Caractéristiques

Référence

Stock

prix

Ajouter au panier

Herbes de Provence

Alimentation : 60 gr.

Référence : 01-21292

Stock : 0

60 gr.

01-21292

Ce produit n'est plus en stock

11,50 CHF TTC

Rupture de stock

Terre exotique

Pâte de curry indien

9,40 CHF

Cette pâte se nappe sur une volaille, une pièce d'agneau ou un lapin avant la cuisson. Conseil : laissez mariner 6h puis faire griller au barbecue. La pâte de curry indien sera parfaite pour une marinade express pour des plats salés aux notes typiquement indiennes.

Déclinaisons

Caractéristiques

Référence

Stock

prix

Ajouter au panier

Pâte de curry indien

Alimentation : 85 gr.

Référence : 01-01854

Stock : 5

85 gr.

01-01854

Disponible maintenant

Stock : 5

9,40 CHF TTC

Terre exotique

Piment oiseau

7,70 CHF

Dit Oiseau ou Pili pili, ce piment de caractère, très puissant et très long en bouche saura réveiller vos huiles, pizzas, sauces tomates et desserts chocolatés. Échelle de Scoville : 9/10 (volcanique)

Déclinaisons

Caractéristiques

Référence

Stock

prix

Ajouter au panier

Piment oiseau

Alimentation : 250 gr.

Référence : 01-01861

Stock : 3

250 gr.

01-01861

Disponible maintenant

Stock : 3

7,70 CHF TTC

Terre exotique

Praliné

8,20 CHF

Un praliné peu sucré pour vos Paris-Brest, macarons, ganaches, génoises et biscuits. Associez 100g de pâte de praliné avec 1L de préparation.

Déclinaisons

Caractéristiques

Référence

Stock

prix

Ajouter au panier

Praliné

Alimentation : 100 ML

Référence : 01-02356

Stock : 3

100 ML

01-02356

Disponible maintenant

Stock : 3

8,20 CHF TTC

Terre exotique

Curry vert

9,60 CHF

Les saveurs épicées du curry vert Thaïlandais Un mélange raffiné, frais et légèrement piquant qui se marie parfaitement avec le poulet, les poissons blancs ou les gambas.

Déclinaisons

Caractéristiques

Référence

Stock

prix

Ajouter au panier

Curry vert

Alimentation : 60 gr.

Référence : 01-05164

Stock : 7

60 gr.

01-05164

Disponible maintenant

Stock : 7

9,60 CHF TTC

Terre exotique

Poivre blanc de Penja

12,25 CHF

Le poivre blanc de Penja fumé, l’incontournable L’incontournable de votre moulin ! Ce poivre blanc de Penja aux notes animales et aux arômes de menthol est exceptionnel par son caractère et sa saveur.

Déclinaisons

Caractéristiques

Référence

Stock

prix

Ajouter au panier

Poivre blanc de Penja

Alimentation : 70 gr

Référence : 01-01964

Stock : 4

70 gr

01-01964

Disponible maintenant

Stock : 4

12,25 CHF TTC

Terre exotique

Fond de volaille

9,70 CHF

Fond de volaille, idéal pour accompagner vos viandes Un fond de volaille idéal pour une base de sauce ou de cuisson. Délayez le produit dans de l’eau chaude. Avec 100 g de ce fond, obtenez jusqu’à 3 litres de sauce.

Déclinaisons

Caractéristiques

Référence

Stock

prix

Ajouter au panier

Fond de volaille

Alimentation : 100 gr.

Référence : 01-02308

Stock : 9

100 gr.

01-02308

Disponible maintenant

Stock : 9

9,70 CHF TTC

Terre exotique

Harissa

9,40 CHF

Condiment tunisien très relevé

Déclinaisons

Caractéristiques

Référence

Stock

prix

Ajouter au panier

Harissa

Alimentation : 85 gr.

Référence : 01-01863

Stock : 6

85 gr.

01-01863

Disponible maintenant

Stock : 6

9,40 CHF TTC

Terre exotique

Assemblage tajine Mrouzia

7,50 CHF

L'assemblage tajine Mrouzia, un mélange d’épices traditionnel berbère Retournez aux origines du tajine avec ce mélange Mrouzia et sublimez-en vos agneaux, veaux, volailles ou pastillas de pigeon. Frais et parfumé, il se décline selon vos envies !

Déclinaisons

Caractéristiques

Référence

Stock

prix

Ajouter au panier

Assemblage tajine Mrouzia

Alimentation : 60 gr.

Référence : 01-04920

Stock : 3

60 gr.

01-04920

Disponible maintenant

Stock : 3

7,50 CHF TTC

Terre exotique

Fleur de sel à l'ail des ours

11,10 CHF

La fleur de sel d'Ifaty savoureusement associée à l'ail des ours bulgare, devient le parfait allié pour relever une tarte aux courgettes, une souple ou tout simplement un plat de spaguetti

Déclinaisons

Caractéristiques

Référence

Stock

prix

Ajouter au panier

Fleur de sel à l'ail des ours

Alimentation : 90 gr.

Référence : 01-02438

Stock : 4

90 gr.

01-02438

Disponible maintenant

Stock : 4

11,10 CHF TTC

Terre exotique

Fève de Tonka

12,60 CHF

Découvrez la fève tonka qui réveille vos desserts La fève tonka diffuse un parfum chaud et gourmand à mi-chemin entre vanille et caramel. À râper ou à infuser, elle révèle vos desserts, poissons, légumes, crustacés et viandes blanches.

Déclinaisons

Caractéristiques

Référence

Stock

prix

Ajouter au panier

Fève de Tonka

Alimentation : 50 Gr.

Référence : 01-02081

Stock : 5

50 Gr.

01-02081

Disponible maintenant

Stock : 5

12,60 CHF TTC

Terre exotique

Poivre blanc de Kampot

17,60 CHF

Chaleur, puissance, et soupçon de menthol...le coeur de ce poivre s'ouvre à vous ! Vous pouvez l'associer à vos poissons, crustacés fraises et encore vos salades de fruits.

Déclinaisons

Caractéristiques

Référence

Stock

prix

Ajouter au panier

Poivre blanc de Kampot

Alimentation : 50 Gr.

Référence : 01-01865

Stock : 8

50 Gr.

01-01865

Disponible maintenant

Stock : 8

17,60 CHF TTC

Baies rose

La baie rose présente douceur et saveurs exceptionnelles en bouche

Vous aimerez aussi

Fleur de sel au safran

Sel Viking

Orange en poudre

Assemblage 5 baies

Herbes de Provence

Pâte de curry indien

Piment oiseau

Praliné

Curry vert

Poivre blanc de Penja

Fond de volaille

Harissa

Assemblage tajine Mrouzia

Fleur de sel à l'ail des ours

Fève de Tonka

Poivre blanc de Kampot