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🔍 Caractéristiques
| Critère | Détail |
|---|---|
| Port | Grimpant, volubile, croissance rapide |
| Hauteur | 4 à 6 m (voire plus si non taillé) |
| Feuillage | Caduc, vert foncé, dense et décoratif |
| Floraison | Fin mai à juin |
| Fleurs | Blanches, parfumées, petites, dioïques |
| Type | Généralement femelle, à associer à un pied mâle |
| Fructification | Fin septembre à octobre |
| Fruits | Petits fruits verts lisses, de la taille d’un gros raisin |
| Goût | Doux, sucré, parfumé, très agréable à croquer cru |
| Rusticité | Excellente (jusqu’à -25 °C) |
🌱 Plantation
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Exposition : Soleil ou mi-ombre, avec protection des vents froids
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Sol : Léger, humifère, frais, bien drainé, légèrement acide à neutre
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Support : Treillage, pergola, clôture solide indispensable
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Période de plantation : Printemps ou automne
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Distance de plantation : 2,5 à 3 m d’un autre kiwaï (dont mâle)
💡 Pollinisation :
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Nécessite un pied mâle pour fructifier pleinement (ex. A. arguta 'Weiki' mâle)
🛠️ Entretien
| Tâche | Conseil |
|---|---|
| Taille | En hiver (février) : éclaircir, limiter la vigueur ; après fructification |
| Arrosage | Régulier en été, surtout les 2 premières années |
| Fertilisation | Compost au printemps, engrais équilibré fruitier si croissance faible |
| Paillage | Utile pour conserver l’humidité du sol |
| Maladies / ravageurs | Très peu sensible, résistant aux maladies et parasites |
🍇 Utilisation
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Consommation : Fruits à déguster frais, sans épluchage ; excellent pour confitures, tartes, séchage
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Décoration : Liane très ornementale avec son feuillage abondant
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Implantation : Jardin potager, haie fruitière, palissade, pergola comestible
✅ Atouts
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Grande rusticité
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Fruits sucrés et sans traitement
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Bonne productivité
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Adapté au climat continental ou montagnard
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Facile à conduire sur treillage
