Prunus persica 'Red Haven' - Pêcher
Prunus persica 'Red Haven' - Pêcher

Prunus persica 'Red Haven' - Pêcher

95,00 CHF

le pêcher ‘Redhaven’, l’un des pêchers les plus cultivés au monde pour sa fiabilité, sa saveur et sa productivité.


🍑 Pêcher Prunus persica ‘Redhaven’


✅ Description & Caractéristiques générales

  • Nom commun : Pêcher ‘Redhaven’

  • Origine : États-Unis (introduit en 1940 dans le Michigan)

  • Type : Pêcher à chair jaune, variété autofertile

  • Port : Arbre vigoureux, au port arrondi

  • Hauteur : 3 à 5 m adulte

  • Floraison : Mars/avril, précoce

  • Feuillage : Caduc, vert lancéolé

  • Rusticité : Bonne (jusqu’à –15 °C)

  • Productivité : Élevée et régulière

  • Autofertilité : ✅ Oui (pas besoin d’autres variétés)

Taille
Conditionnement

Variantes produit

basse tige

Pot de 10 L

49,50 CHF TTC

1/2 tige

Pot de 10 L

60,00 CHF TTC

gobelet

Pot

95,00 CHF TTC

Description

🌸 Floraison

  • Fleurs : Rose clair à rose soutenu

  • Période : Début du printemps

  • Pollinisation croisée : Inutile mais compatible avec d’autres pêchers pour stimuler la production


🍑 Fruit & Qualité gustative

Attribut Détail
Maturité Mi-juillet à début août
Taille Moyenne à grosse
Peau Jaune orangé, largement teintée de rouge vif
Chair Jaune, fine, juteuse, ferme
Noyau Libre (non adhérent)
Saveur Sucrée, légèrement acidulée, très parfumée
Utilisation Crue, en confitures, pâtisseries, conserves

💡 Qualité gustative : Excellente — pêche de table typique, à la fois rafraîchissante et sucrée avec une texture agréable.


🍽️ Usages

  • 🥗 À déguster crue, en quartier

  • 🍹 Jus, smoothies

  • 🍰 Tartes, gâteaux, clafoutis

  • 🍯 Confitures, conserves maison

  • ❄️ Bonne tenue à la congélation ou mise en bocaux


🌱 Plantation

  • Exposition : Plein soleil, abrité du vent froid

  • Sol : Léger, bien drainé, profond, riche en humus

  • Plantation :

    • Automne (climat doux)

    • Printemps (climat plus froid)

  • Espacement : 4 à 5 m (ou palissé à 2 m)

  • Support possible : Palissade, mur chaud


🧑‍🌾 Entretien

  • Taille :

    • Taille de formation en gobelet ouvert

    • Taille fructifère annuelle pour stimuler la production sur rameaux de 1 an

  • Arrosage : Régulier, surtout en été durant la fructification

  • Fertilisation : Compost ou engrais potassique au printemps

  • Maladies :

    • Cloque du pêcher : sensible → traiter en fin d’hiver avec bouillie bordelaise

    • Moniliose : prévenir en aérant le feuillage

  • Paillage : recommandé pour garder l’humidité


✅ Atouts principaux

  • Fiabilité : variété très stable, bonne production annuelle

  • Qualité gustative : excellente pêche de bouche

  • Facilité de culture : idéal pour jardins familiaux


⚠️ À surveiller

  • Floraison précoce = exposition possible aux gelées tardives

  • Cloque du pêcher : prévoir des traitements préventifs


🌳 Utilisation au jardin

  • Verger familial, jardin nourricier

  • Massif fruitier avec autres variétés à floraisons et récoltes étalées

  • Palissé contre un mur en région froide

  • Culture en grand pot possible en version basse-tige


💡 Astuce jardinier

Apportez un engrais riche en potasse dès le printemps pour améliorer la qualité gustative et la tenue des fruits. Une pulvérisation de décoction de prêle ou purin d’ortie renforce la résistance aux maladies fongiques.

Détails du produit

Utilisation
arbre fruitier, baies et petits fruits
Type de feuillage
caduc
Exposition
soleil
Résistance au froid
zone B (-12° C)
Couleur de la fleur
rose
Particularité
fruits comestibles
Type de sol
neutre
Hauteur adulte
450/500 cm
Période de floraison
Printemps
20031597
1 Produits
Neuf

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