Prunus persica 'Pêche de vigne' - Pêcher
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Les pêches de vigne sont de taille moyenne et de couleur rouge orangé. Elles sont légèrement duveteuses mais elles se distingue surtout par leur chair croquante, juteuse et très sucrée.
Bien adaptée en Suisse, on les trouvait autrefois à proximité des vignes.
Magnifique floraison rose.
Cueillette: août
Peu sensible à la cloque du pêcher.
Variété autofertile
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Sa floraison rose en avril est non parfumée et très mellifère.
Les fruits se dégustent cru, en tarte, en confiture, en pâtisserie ou en accompagnement d'un plat salé.
Cet arbre supporte très bien la taille et est donc adapté dans un petit jardin familial.
Le pêcher apprécie les sols légers et riches ainsi qu'une situation ensoleillée et abritée du vent.
Malgré sa bonne résistance à la 'cloque', nous vous conseillons de lui faire un traitement hivernal préventif.
Les pêchers peuvent atteindre 4 à 4.5 m de haut , mais supporte très bien la taille si on veut les garder plus petit.
Fiche technique
| Utilisation | arbre fruitier, baies et petits fruits |
| Type de feuillage | caduc |
| Exposition | soleil |
| Résistance au froid | zone B (-12° C) | Voir le plan des zones |
| Couleur de la fleur | rose |
| Particularité | fruits comestibles |
| Type de sol | neutre |
| Hauteur adulte | 450/500 cm |
| Période de floraison | Printemps |
Accessoires
| basse tige , Pot de 10 L | 49.50 CHF |