✨ Caractéristiques
| Élément | Détail |
|---|---|
| Type | Fraisier remontant (production étalée) |
| Port | Compact, couvre-sol, émet des stolons |
| Hauteur | 20 à 30 cm |
| Feuillage | Caduc, vert vif, légèrement gaufré |
| Floraison | D’avril à octobre |
| Fruits | Petits, rouges rosés, coniques |
| Parfum | Très aromatique, note de fraise bonbon / bubblegum |
| Production | Moyenne, mais continue sur la saison |
| Rusticité | Bonne (jusqu’à -15 °C) |
🌱 Plantation
| Élément | Détail |
|---|---|
| Exposition | Soleil (meilleure saveur) ou mi-ombre |
| Sol | Léger, humifère, frais, bien drainé |
| Espacement | 30–35 cm entre plants |
| Période | Mars à mai ou septembre (hors gel) |
| Culture en pot | Oui, très adaptée (pot d’au moins 20 cm de profondeur) |
🧑🌾 Entretien
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Arrosage : Régulier sans excès ; garder le sol légèrement humide
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Fertilisation : Engrais pour fraisiers ou compost mûr au printemps
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Paillage : Recommandé pour conserver l’humidité et éviter que les fruits touchent le sol
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Taille : Éliminer les feuilles abîmées ; couper les stolons si on ne veut pas multiplier les plants
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Protection hivernale : Paillage ou voile si hiver très froid en pot
🍽️ Qualités gustatives
| Élément | Détail |
|---|---|
| Saveur | Sucrée, très aromatique, notes de fraise des bois et chewing-gum |
| Chair | Ferme et juteuse |
| Utilisations |
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Dégustation fraîche (plaisir immédiat)
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Confitures et coulis originaux
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Décoration de desserts
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Tartes, glaces, smoothies
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Parfaite pour les enfants
🍬 Une des variétés les plus parfumées, idéale en jardin sensoriel ou pour initier les enfants au jardinage.
🌼 Atouts au jardin
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🍓 Goût unique et surprenant
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👧 Parfait pour les enfants ou petits jardins gourmands
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🌿 Peu encombrant, bon couvre-sol
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💐 Bonne floraison, belle présence ornementale
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🪴 Très adapté à la culture en jardinière, balcon ou terrasse