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Farine de sarrasin
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Localisée au pied du Gibloux, la Ferme des Pierres est une petite exploitation familiale qui produit viande, produits laitiers et céréales, parmi lesquels du quinoa depuis 2017
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La farine complète de sarrasin peut être utilisée comme les farines classiques pour la cuisson et la préparation de plats sucrés ou salés. Elle peut être utilisée pour épaissir les sauces et les soupes. Elle convient également à la préparation de la chapelure ou à la cuisson de petits pains, de gâteaux, de pains et de pizzas etc. Notre farine complète de sarrasin est saine car elle contient de précieuses fibres alimentaires. Elle est polyvalente et constitue une bonne alternative aux farines conventionnelles.
| 1 kg | 6.10 CHF | Rupture de stock |