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📏 Caractéristiques
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Hauteur : 1,5 à 2,5 m
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Largeur : 1,5 m environ
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Port : Buissonnant, légèrement retombant, parfois sarmenteux
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Feuillage : Fin, lancéolé, vert clair à grisâtre, caduc
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Fleurs : Petites, violettes ou lilas, mellifères – de juin à août
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Fruits : Baies oblongues jaune ambré, sucrées et douces
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Récolte : Août à octobre
🍇 Fruits & propriétés
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Saveur : Plus douce et moins acide que le goji rouge
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Richesse : Vitamines (C, B, E), antioxydants, bêta-carotène
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Consommation : Frais, séchés, en jus, smoothies, tisanes
❄️ Rusticité
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Très bonne : jusqu’à -15 à -20 °C
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Convient à la plupart des régions françaises, hors zones très humides
🌱 Plantation
| Élément | Conseil |
|---|---|
| 📍 Exposition | Plein soleil (indispensable pour fructifier) |
| 🌾 Sol | Léger, bien drainé, même pauvre, tolère le calcaire |
| 🕑 Période | Printemps ou automne (hors gel ou canicule) |
| 📏 Espacement | 1 à 1,5 m entre les plants |
🧰 Entretien
| Tâche | Fréquence / Conseil |
|---|---|
| 💧 Arrosage | Régulier la première année, espacé ensuite, éviter l’humidité excessive |
| ✂️ Taille | Taille légère en hiver pour aérer, supprimer les rameaux faibles |
| 🌱 Fertilisation | Compost au printemps si le sol est pauvre |
| 🧤 Palissage | Possible sur tuteur ou petit treillage pour faciliter la récolte |
✅ Avantages
✔ Fruits originaux et décoratifs
✔ Saveur douce, agréable à manger frais
✔ Facile à cultiver et peu exigeant
✔ Résistant aux maladies et à la sécheresse
✔ Arbuste multifonction : ornemental, nutritif, mellifère
🌼 Associations possibles
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En haie fruitière avec :
– Ribes nigrum (cassis)
– Vaccinium (myrtilles)
– Rubus (mûres, framboises)
– Amelanchier alnifolia -
Avec des aromatiques ou plantes médicinales : lavande, romarin, mélisse
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En bac sur terrasse : dans un pot profond et bien drainé, exposé plein sud
