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Perse • Himalaya & truffe noire • Himalaya & piment d’Espelette • Moulin inclus
Le Bar à Sels du Monde du Comptoir de Mathilde réunit trois assaisonnements aux personnalités très différentes. Une jolie façon de découvrir que quelques grains de sel peuvent aussi devenir la petite touche qui change un plat.
À utiliser au quotidien ou pour apporter une finition plus originale à une recette, chaque sel possède son propre caractère.
Sel bleu de Perse
Un sel à découvrir aussi bien pour son originalité que pour son utilisation en cuisine. À essayer sur les viandes, poissons, légumes rôtis ou simplement sur des pommes de terre.
Sel rose de l’Himalaya, truffe noire & poivre
La version la plus gourmande du coffret. Quelques tours de moulin suffisent pour apporter une note truffée à des œufs, des pâtes, un risotto ou une purée de pommes de terre.
Sel rose de l’Himalaya & piment d’Espelette
Une association relevée à utiliser pour réveiller les grillades, les légumes, les pommes de terre, les œufs ou les plats mijotés.
Notre idée gourmande
Préparez un assortiment de pommes de terre grenaille rôties au four, puis assaisonnez trois petites portions avec chacun des sels. Une dégustation toute simple pour découvrir leurs différences et choisir son préféré.
À chacun son accord
Viandes Poissons Œufs Légumes Pommes de terre
Le moulin fait partie du coffret
Le moulin rechargeable inclus permet de passer facilement d’un sel à l’autre et de les utiliser directement à table ou en cuisine.
À offrir ou à s’offrir
Original sans être compliqué à utiliser, ce coffret est une jolie idée cadeau pour les amateurs de cuisine. Il permet de découvrir trois assaisonnements et de les utiliser ensuite très facilement au quotidien.
Composition
Sel bleu de Perse.
Sel rose de l’Himalaya à la truffe noire et au poivre : sel rose de l’Himalaya 98,08 %, brisures de truffes noires 1,12 % (truffes noires Tuber melanosporum, jus de truffes noires, eau, sel), poivre noir 0,8 %.
Sel rose de l’Himalaya au piment d’Espelette : sel rose de l’Himalaya 98,08 %, piment d’Espelette 1,2 %.
Contenu : 3 × 35 g, avec moulin rechargeable.
Conservation : conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
