Microcitrus australasica, aussi connu sous le nom de citron caviar ou finger lime :
(Citron caviar – citronnier australien à fruits perlés)
Nom botanique : Microcitrus australasica (aussi classé parfois comme Citrus australasica)
Nom commun : Citron caviar, Finger lime
Famille : Rutaceae
Origine : Forêts subtropicales de l’est de l’Australie
Type : Petit arbre ou arbuste fruitier persistant
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Hauteur 50/60 cm Pot de 20 cm |
60,00 CHF TTC
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Hauteur 150/175 cm Pot de 35 L |
200,00 CHF TTC
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| Élément | Détail |
|---|---|
| 🌱 Hauteur | 1,5 à 3 m (en pot : 1,5 m max) |
| 🌿 Port | Buissonnant, dense, légèrement épineux |
| 🍃 Feuillage | Persistant, petites feuilles brillantes et aromatiques |
| 🌸 Floraison | Petites fleurs blanches parfumées (printemps à été) |
| 🍈 Fruits | Longs et cylindriques (5–10 cm), peau fine, pulpe en petites billes croquantes (« caviar »), goût vif et citronné |
| 📆 Fructification | Environ 6 à 12 mois après floraison, souvent en automne-hiver |
| ❄️ Rusticité | Peu rustique (jusqu’à –2 à –3 °C), culture en pot recommandée en climat frais |
| Élément | Conseil |
|---|---|
| 📍 Exposition | Plein soleil ou mi-ombre lumineuse |
| 🌾 Sol | Léger, acide à neutre, bien drainé (éviter le calcaire) |
| 🪴 Culture en pot | Idéal : pot profond, terreau agrumes + compost + drainage (billes d'argile) |
| 📆 Plantation | Printemps ou automne (hors gel) |
| Tâche | Conseil |
|---|---|
| 💧 Arrosage | Régulier sans excès, laisser sécher en surface entre deux arrosages |
| ✂️ Taille | Légère après fructification pour aérer le port et supprimer bois mort |
| 🌸 Fertilisation | Engrais spécial agrumes 1x/mois en période de croissance (mars à septembre) |
| ❄️ Protection hivernale | Rentrez sous abri lumineux dès que la température descend sous 5 °C |
Fruits très prisés en cuisine gastronomique pour leur pulpe acidulée et perlant comme du caviar.
Parfait avec poissons, huîtres, crustacés, salades, desserts, cocktails.
Très décoratif en pot sur terrasse ou balcon, feuillage brillant et floraison discrète mais élégante.
En pot : associez avec thym citron, lavande, ou menthe poivrée pour un coin aromatique parfumé.
En pleine terre (climat doux) : près d'autres agrumes ou plantes méditerranéennes (laurier-sauce, romarin, sauge officinale).
| Déclinaisons | Caractéristiques | Référence | Stock | prix | Ajouter au panier |
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Taille :
Hauteur 160 cm
Référence : 01-20481
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Hauteur 160 cm |
01-20481 |
Ce produit n'est plus en stock |
49,00 CHF TTC |
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| Déclinaisons | Caractéristiques | Référence | Stock | prix | Ajouter au panier |
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Taille :
Hauteur 150/175 cm
Référence : 01-25882
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Hauteur 150/175 cm Pot de 35 L |
01-25882 |
Ce produit n'est plus en stock |
200,00 CHF TTC |
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| Déclinaisons | Caractéristiques | Référence | Stock | prix | Ajouter au panier |
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Taille :
Diam. 120/140 cm
Référence : 01-28257
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Diam. 120/140 cm demi tige |
01-28257 |
Ce produit n'est plus en stock |
49,00 CHF TTC |
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| Déclinaisons | Caractéristiques | Référence | Stock | prix | Ajouter au panier |
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Taille :
Hauteur 150/175 cm
Référence : 01-40889
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Hauteur 150/175 cm Pot de 35 L |
01-40889 |
Disponible maintenant Stock : 2 |
200,00 CHF TTC |
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| Déclinaisons | Caractéristiques | Référence | Stock | prix | Ajouter au panier |
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Taille :
Hauteur 50/60 cm
Référence : 01-34510
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Hauteur 50/60 cm Pot de 20 cm |
01-34510 |
Disponible maintenant Stock : 1 |
49,00 CHF TTC |
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Taille :
Hauteur 150/175 cm
Référence : 01-40892
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Hauteur 150/175 cm Pot de 35 L |
01-40892 |
Disponible maintenant Stock : 1 |
200,00 CHF TTC |
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| Déclinaisons | Caractéristiques | Référence | Stock | prix | Ajouter au panier |
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Taille :
Hauteur 150/175 cm
Référence : 01-40891
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Hauteur 150/175 cm Pot de 35 L |
01-40891 |
Ce produit n'est plus en stock |
200,00 CHF TTC |
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